Essen & Trinken

SOME LIKE IT KOSHER

„Some like it kosher“ ist eigentlich hemmungslos untertrieben. „Everybody likes it kosher“ (eventuell: „has to like it kosher“) würde der Wahrheit wohl eher entsprechen. Selbst die omnipräsenten amerikanischen Fastfood-Futterkrippen halten sich an die im Land geltenden Essens-Unsitten, verbannen Cheeseburger und Artverwandtes aus dem Programm und pinnen sich das Etikett „koscher“ auf ihre Werbebanner. Wie in diesem Fall die fröhlichen Hühnermörder von Kentucky Fried Chicken.

WHAT THE FUCK IS „KOSHER“?

Für alle, denen die genaue Bedeutung des Adjektivs bis dato ein Rätsel ist, kommt hier die Auflösung: Geschlachtet werden darf nur nach biblisch-ritueller Vorgabe. Verboten sind Schweinefleisch, wild lebendes Geflügel sowie Wirbellose Tiere. Milch- und Fleischprodukte dürfen – adieu du schnuckeliger Cheeseburger – nicht zur selben Mahlzeit eingenommen werden, zwischen Milch- und Fleischprodukten müssen 5 (!!) Stunden Esspause eingelegt werden. Besonders fanatische Israelis verwenden sogar unterschiedliches Besteck/Geschirr für Milchprodukte bzw. Totes Vieh.
 

ALTERNATIVES KOFFEINKALTGETRÄNK

„We don’t serve coke“ sagt die Israelin im Pippi Langstrumpf-Look, die in unserer Unterkunft für den Getränkeverkauf zuständig ist und die wie alles Israelinnen derart knorke aussieht, daß man am liebsten dorthin gehen möchte, wo durch und durch häßliche Wesen wie man selber hingehören: in den Keller. Wie es denn mit Pepsi aussehe, frage ich statt dessen vorsichtig an. Sie schüttelt lachend den bezopften Kopf und reicht mir eine blaue Dose, auf der die Buchstaben RC zu lesen sind. Der Doseninhalt erinnert dann stark an ein koffeinhaltiges Getränk, das in Deutschland seit Jahren und stets vergeblich in Filialen der Supermarktkette Aldi auf geschmacksverirrte Käufer wartet. Das Produkt nennt sich Top Star Cola und wird – jede Wette – im heiligen Land unter dem Produktnamen RC verscherbelt.

HALLO PIZZA!

Sag hallo zu den Oliven. Grüße freundlich den Spinat. Lasse Zwiebeln, Pilze, Paprika, Thunfisch & Co – allesamt auf knusprig gebackenen Hefeteig gebettet – in deinem Schlund verschwinden. Halte dabei stets dein Hirn rein und verschwende keinen Gedanken an Pizza Salami. Gott höchstselbst bewahre dich vor Pizza Schinken. Beides ist nach jüdischem Glauben baba. Denn Fleisch + Käse = nicht kosher und deshalb verboten. Basta. Aus. Keine Diskussion.